ادمان الطعام .. علاماته و نصائح هامة لتتخلص منه
هل تعانى من ضعف تجاه الطعام ؟ هل تشعر برغبة دائمة فى تناول الطعام دون الشعور بالجوع ؟ هل لا تسطيع أن تقاوم كل ما تراه من طعام و ترغب فى المزيد ؟ إذا كانت إجابتك بنعم فإليك أهم ما يجب أن تعرفه عن ادمان الطعام فى هذا المقال.
كيف يصبح الشخص مدمناً على الطعام ؟
أثبتت التجارب أن هناك بعض الأشخاص يؤثر الطعام على مراكز المخ لديهم المسئولة عن الشعور بالسعادة و النشوة مثلها مثل المواد المخدرة كالكوكايين و الهيروين خاصةً الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية كالسكر، الملح والدهون.
وهذه الأطعمة الشهية تؤثر أيضاً على المواد المسئولة عن الشعور بالسعادة مثل “الدوبامين”، و بمجرد أن يشعر الشخص بشعور السعادة المصاحب بإفراز الدوبامين في المخ أثناء تناوله للطعام فإن ذلك يجعله يرغب في تناول الطعام مرة أخرى.
و هذا الشعور بالسعادة قد يطغي على الشعور بالشبع و الإكتفاء ، مما يؤدى لاستمرار تناول الطعام حتى لو لم يكن يشعر بالجوع ، بل و تزداد مع الوقت كميات الطعام التي يتناولونها لأن الكميات الصغيرة لم تعد تكفيهم و تشعرهم بنفس درجة السعادة ، لذا يلعب الادمان على الطعام دوراً محورياً في الإصابة بالسمنة ، و لكن هناك من هم وزنهم طبيعي ويصابون أيضاً بالإدمان على الطعام دون أن يؤثر ذلك على وزنهم وذلك إما لأن طبيعة أجسامهم هكذا أو لأنهم يبذلون مجهود يتناسب مع كمية الطعام التي يتناولونها.
إن الادمان على الطعام تماماً كإدمان المخدرات، يصعب التوقف عنه بالرغم من خطورته و عواقبه السيئة صحياً واجتماعياً.
علامات ادمان الطعام
وجدت دراسات عن ادمان الطعام أن الإجابة على عدة أسئلة تم توجيهها لبعض المرضى تدل على إدمان الطعام ، لذلك أجب على هذه الأسئلة لتعرف مدى إدمانك للطعام :
